体验式月饼营销活动成为新的热点

中秋节即将来临，各大品牌的月饼开始新一轮的营销活动，无论是老牌月饼还是新兴电商品牌都加入了营销大军的队列，今年体验式月饼营销活动成为新的热点。

中秋节众所周知是家人团聚、共享月圆的节日，中秋月饼市场在近年呈现出主销售期启动更晚、销售期更短、短期量大等特点，且由于人工、原材料、物流等成本上升，预计售价仍将小幅上升，品牌优势企业产销量均会有所上升，但利润增长空间不大。在各品牌月饼生产企业开展的月饼营销活动中，在月饼的品种方面，传统产品口味仍是主流，但流心奶黄、法式乳酪、榴莲等口味搭配上个性鲜明的包装等新品种也受到年轻一代消费者的青睐，还有一些运用了新食材如小龙虾、梅干菜等新式口味月饼也出现在市场上。

为了吸引消费者购买新品种月饼，体验式月饼营销活动让消费者可以现场品尝月饼或参与月饼的制作。在体验式月饼营销活动过程常常让消费者尝试冷冻半成品、现制现售的月饼产品，这成为月饼营销活动的新的销售热点。

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