我国食品追溯的背景

   今天我们来对我国食品追溯的背景进行一些了解。

首先是政策背景：国家各部门对食用农产品提出了全面的“追溯体系”建设要求，根据国家食品安全法第四十二条，食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯；

然后是行业背景，主要有两个方面，分别是：

（1）全社会推行可追溯体系建设，已纳入国家战略全面铺展：国家战略在农业方面着重于提高农业综合生产能力，发展现代化农业、深化供给侧改革等方面，提高农产品竞争力和质量保障，由于近些年关于食品安全问题的出现，国务院也颁发加快推进重要产品追溯体系建设的意见，农业部、商务部等多个相关部门也积极响应，纷纷推进食品追溯体系的建设；

（2）各行业的龙头企业已陆续带头实现食品追溯，例如：

1、2013年5月国酒茅台溯源系统上线，同年8月份五粮液溯源追溯系统紧随上线，带动了我国白酒行业的其他企业陆续上线溯源系统；

2、在饮料产品方面，统一、康师傅、和其正、红牛等知名品牌已率先实现食品追溯；

1、各大知名奶粉企业也逐渐实现了奶粉追溯；

2、在速冻食品方面，市场占有率较高的品牌如三全、思念等也已实现了食品追溯。

深圳市兆信防伪技术有限公司有着从业20年的防伪经验，服务过多家知名企业，具有专利性的技术，对于防伪防窜货有丰富的经验，可以提供多种个性化的防窜货解决方案，如有需要或希望得到进一步了解，可致电免费热线电话：0755-8883 0778，将有专人为您提供详细的咨询和服务。