如今各类市场尤其是食品、日用品等市场很多时候都呈现鱼龙混杂的情况,不法分子借着消费者没有相关的专业知识,将真品与假品混为一谈,茶叶市场也时常出现这种情况。为了能够更好地防范和治理这种情况,日前上海市建立了茶叶类食用农产品溯源体系,旨在让消费者以合理的价格购买到合适的茶叶真品,明确相关企业的生产经营主体责任,提升茶叶产品的品质。
据悉,茶叶类食用农产品溯源体系被提出建设以前,大多市场并没有一套完整的农产品溯源体系及标准来规范自源头起的土壤、种植、栽培、茶园管理、生产管理及成品检测等一系列的链条式监督管理系统。此次,上海市对于茶叶类食用农产品溯源体系的规划设想旨在建立并规范一整套针对茶叶类食用农产品的监督管理体系及行业检测标准,为茶叶类食用农产品的规范整合树立标杆,亦为广大消费群体的食用安全提供保障,建立使广大消费者信任并放心的购买渠道。
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