产品为什么要做溯源？

   近年来，中国各方面产业都获得了迅速的发展，各类产品频频出现，随着生活水平的提高，人们对产品的要求也日渐升高，国家也逐渐要求各类产品都应做可以追踪溯源的措施。那么产品为什么要做溯源呢？

   以果品为例，水果的营养价值被越来越多的人肯定，已成为竞争力很强的农产品之一。2006 年国内果树的栽培面积已达到1004.2 万平方米，果品的产量达到了9599.2 万吨，无论是栽培面积还是果品产量都居世界第一，果品产品为什么要做溯源？虽然果品的生产数量非常庞大，但由于国内的果树栽培管理技术较为落后，存在果树施肥不合理、用药不当等可能造成有害元素污染和农药残留的现象，对这方面的处理措施不合理，成为制约水果出口和果品质量安全的主要因素。因此，无论是政府民生或企业自身，为了社会和经济的发展，都需要做好果品的溯源。这就是水果产品为什么要做溯源的重要原因。

   果品质量安全的溯源管理制度的建立对于保证果品质量安全具有重要意义。在生产上，通过建立果品质量安全追溯系统，将果品从种植到消费全过程关键环节信息化，通过管理关键环节信息，可以有效地监控果品质量；同时，对果品建立绿色果品的电子标签，可以利于果品产地环境的改善，让消费者获知果品的来源和具体情况，提升消费者的信心就可以增加他们的复购率，这也是水果产品为什么要做溯源的原因。

   所以总的来说，以果品为例，其他不同类的产品也存在相似的原因或因素，产品为什么要做溯源的原因是为了保障消费者的健康同时维护好企业乃至社会的正常利益。     

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