海鲜产品防窜货系统的意义
海鲜食用问题时有发生,让人们对于食用海鲜有顾虑、不易判断提供海鲜的饭馆或供应商是否可靠,海鲜产品防窜货系统的出现为解决海鲜的卫生问题提供了新的方法。建立这个系统的意义有三方面,分别是:
1、为政府监管提供平台:海鲜产品防窜货系统可以储存信息,如海鲜的产地、负责生产加工的企业的信息(包括名称、地址、联系人、联系电话、网站等信息)、经销商、物流、终端销售等的信息,在发生问题或纠纷时,政府监管部门可以通过防窜货系统对海鲜的这些信息查询和确认,助于政府提高管理效率和公信力;
2、助企业管理系统化:生产企业对海鲜的生成、加工、物流等过程可以全程信息化管理,能够实现防窜货管理,有助于增强企业的责任主体意识,提升企业的质量控制水平,打造良好的企业品牌形象;
3、为消费者提供查询通道:防窜货系统数据库的信息,消费者可以通过400客服电话、短信、官方网站、互联网等任意一种查询方式进行查询,能够了解到海鲜产品的生成加工过程,使消费者能够放心购买。
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