酒类质量二维码追溯系统解决方案

酒类质量追溯、酒类二维码追溯、追溯系统解决方案、酒类溯源系统。

近期，多个省份发出酒业追溯的文件，要求结合企业自身的情况，建立酒业质量追溯，要求系统可以追溯到原材料采集、生产批次、包装、检验报告、物流信息和销售信息。我们来解析下质量追溯解决方案。

一、酒业质量追溯基本原则

酒业生产企业建立质量安全追溯体系，应当遵循以下基本原则：

一是企业建立：企业应当根据相关法律法规和食品药品监管部门要求，结合企业实际，建立质量安全追溯体系。

二是部门指导:食品药品监管部门根据有关法律法规，督促和指导白酒生产企业建立质量安全追溯体系。

三是运行有效:白酒生产企业结合白酒生产过程复杂、生产周期和产品生命周期长的特点，保存记录信息，确保白酒质量安全追溯体系有效运行，并定期组织演练。

二、酒业质量追溯信息的记录

1、产品信息。

2、生产信息。包含原辅材料进货查验信息、生产过程控制信息和出厂检验信息。

3、设备信息。

4、设施信息。

5、人员信息。

三、系统的基本要求

企业质量安全信息记录与保存，应当确保产品从原辅材料采购到产品出厂销售所有环节，都可有效追溯。

四、相关方案：

1、实时采集的信息应当实时采集，确需后期录入的应当保留原始信息记录。

2、根据生产过程要求和企业自身发展水平，设定信息的采集点、采集数据、采集频率等技术要求。

3、产品信息形成闭环，前后衔接，环环相扣，实现“五清晰”：原辅材料使用清晰、生产过程管控清晰、时间节点清晰、设备设施运行清晰、岗位履职情况清晰。

深圳兆信物联网技术有限公司有着从业20年的防伪经验，服务过多家知名企业，具有专利性的技术，对于防伪防窜货有丰富的经验，可以提供多种个性化的防伪、防窜货、溯源、微信抽奖、积分商城等方案，如有需要或希望得到进一步了解，可致电免费热线电话：0755-8883 0778，将有专人为您提供详细的咨询和服务。