广东惠州水产品溯源平台上线使流通环节更透明

水产品是人们日常的重要食品种类之一，而现代发展又出现了很多污染，水质受到污染那么其中的水产品也将受到污染，人们非常关注水产品是否能够安全食用，水产品溯源是可以对水产品的来源和去向实现追踪的方法，因此近年来水产品溯源是政府在倡导的食品安全重要举措之一。

广东惠州是一个以渔业作为传统并重要的产业的城市，在当地农业中占有重要的地位，因此水产品的销售量大，如果一旦出现安全问题，将影响到当地的发展。因此，广东惠州上线了水产品溯源平台，使水产品能够实现追溯，快速找到问题所在及进行追责，减少因质量安全问题产生的影响。

在充分吸收以往经验的基础上，惠州海洋与渔业局积极建设水产品质量安全监管与溯源平台，实现了“从塘头到餐桌”全链条的监管和溯源，成为广东首个由政府主导运行水产品监管和水产品溯源平台的城市。

  据统计截至2017年底已有270多户收购商在水产品溯源平台注册登记，平台的运行使市民可以直接参与水产品的安全监督，促进水产品相关养殖户、销售者依法经营。

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