今年2月27日,中国检验检疫科学研究院(简称中国检科院)与京东集团正式宣布达成燕窝溯源战略合作,将携手实现电商平台进口燕窝从国外工厂到消费者手中的全流程追溯。此外,双方还将在规范线上进口燕窝制品市场秩序等方面展开深入合作,推动燕窝行业的健康发展。
为什么需要实行燕窝溯源?据相关数据显示,中国是世界最大的燕窝消费市场,每年从各国进口的燕窝占全球总产量的90%以上。因此燕窝作为受人们欢迎的滋补养生产品,需求量十分大,同时燕窝产品的质量安全也受到了很多关注。随着食品安全事件的发生以及消费者对安全健康食品的意识增加,越来越多的消费者在购买燕窝时注重燕窝的来源,因此燕窝溯源的需求也在逐渐增加。
作为国家设立的公益性研究机构,中国检科院近年来基于进出口技术支撑的职责,建立了进口燕窝溯源体系,推出了CAIQ燕窝追溯平台及追溯标识,这已经成为了识别合法进口燕窝的有效手段。京东集团与中国检科院合作后,将共享行业大数据,结合京东的区块链技术,可以实现电商平台进口燕窝产品全流程可视化追溯。这样就可以让京东平台的消费者通过订单中心,或者扫描商品包装上的二维码,从而看到产品、生产商、经销商、通关、仓储配送等详细的燕窝溯源信息,确保购买的进口燕窝有品质保障。
据悉,实现区块链技术燕窝溯源是中国检科院与京东集团合作的第一步,根据规划,双方还将在推动燕窝品类的品质管理与升级方面进行更多深入合作,以及借助区块链、大数据和物联网等技术,打造燕窝消费新场景。
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