食品防伪追溯方案 缓解食品安全危机

      食品防伪追溯系统已经不是什么新鲜事了，肉类食品、蔬菜食品、各种零食也设有食品防伪追溯方案。下面就来看一下食品行业如何进行防伪追溯。

一、食品行业面临的问题

1、消费者靠自己观察无法准确判断食品的真假，也无法知晓食品的来源信息。

2、厂家或者经销商人工盘货，造成了库存清点时的诸多麻烦和花费大量时间和人工。

3、食品从采购、加工、经销到零售全过程缺乏信息资源共享，质量无法准确跟踪和追溯。

4、假冒伪劣的黑作坊严重伤害了品牌商家的利益，损害了整个食品市场的声誉，导致食品安全危机。

二、食品防伪追溯方案

1、当食品包装产品时，防伪标签和物流标签都被扫描初始化，其储存的信息会被发送到商家自己的产品防伪跟踪数据库里。产品防伪跟踪数据库里存有每一件产品的详细信息。

2、当消费者用自己的手机扫描产品的二维码防伪标签时，食品防伪追溯方案会自动查询到产品的防伪信息和物流跟踪信息，并能与消费者互动，达到食品商家线上移动营销的效果。

三、云验证食品防伪追溯方案的价值

1、防伪：食品防伪追溯方案的二维码防伪标签实现食品防伪验证，解决假冒伪劣问题，保护商家品牌声誉，方便手机用户。

2、快捷：自动识别和数据采集效率快，随时盘点存货、货品交接，方便质量跟踪和追溯。

3、准确：数据准，保证货品数量准确，防止窜货。

4、经济：按需租用，整个项目费用不高，相对食品假冒与质量事故的损失，投资的收益是非常巨大的。

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