国外追溯系统情况

  国内的产品追溯情况前面已经介绍过，随着政府的号召和鼓励，越来越多的企业将建立产品追溯系统，今天来了解一下国外产品追溯的情况是怎么样的，也和国内一样吗？

1、首先是建立追溯系统的动机：以欧盟为例是为了控制疾病影响，自从1986年英国发生疯牛病以来，为了防止病情的扩散，于是由欧盟率先进行了肉牛和犊牛的可追溯性研究，欧盟各国均建立了牛及牛肉标识追溯系统；

2、国外追溯系统大多采取政府管理模式：以欧盟、加拿大为代表的国家由一个独立的或专门设立的部门对肉品追溯进行统一管理，这部门将资源集中在一起，大大提高了政府产业规划、政策研究以及应急处理的能力；

3、需受到严格监管：在立法上，欧盟各国对食品可追溯进行了强制性规定，比如欧盟出台了一系列相关法律法规，要求在欧盟国家销售的牛肉制品和生鲜水果、蔬菜都要具有可追溯功能，同时要求出口到欧盟国家的肉类产品从2005年起必须具备可追溯功能。

  由此可见，国外也有建立相关的产品追溯系统，并且也将越来越受到重视和更多应用

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