食品利用质量溯源平台所带来的效果

食品利用质量溯源平台所带来的效果

地沟油、毒馒头这类的事件被频繁曝光之后，使大众人心惶惶，消费者在购买食品的时候更是小心谨慎，因此企业建立食品质量溯源系统则刻不容缓，到底建立食品质量溯源系统对企业有什么用处?下面我们就来了解下食品利用质量溯源平台所带来的效果。

1、强化品控

食品质量溯源系统由两部分组成，分别是企业生产工艺的内部溯源和产品流通环节的外部溯源。食品企业溯源系统的建设，加强了原料和储存、提料投产、生产加工、抽样质检、成品储存等环节的管理，使其更加标准化和规范化，明确了各个环节的责任人，并为落实企业内部的追责提供了依据。

2、品牌营销

食品质量溯源系统的营销模块可以为企业创建：品牌历史背景 、专题宣传片、企业家专访、商品防伪、跟踪防窜货、会员积分促销、大数据精准营销系统、互动问卷调研、商城分销系统等功能。食品质量溯源系统有助于企业实现全程溯源，并且与互联网营销的完美结合，帮食品企业打造省心、省时、省钱的品牌营销方案。

3、产业升级

食品质量溯源系统是典型的物联网与互联网的融合集成应用项目，食品质量溯源系统通过产品溯源二维码就能把产品的流程信息采集储存，以供消费者、国家监管部门、溯源企业随时查询。同时溯源系统集防伪、防窜货、积分营销、分销商城、大数据分析等营销模块于一身，是食品生产企业实现“互联网 ”升级的有力途径。

4、规避风险

假设食品出现质量问题，可以根据防伪溯源系统，迅速查询到责任环节。如果食品过了保质期，消费者食用后出现肠胃不适的状况，此时就要盘查是由于商超没有盘货下架，还是厂家库存积压，查明原因后，就可以明确责任，有利于企业减少食品安全事故的发生。

5、精准召回，及时止损

如果食品出现了质量问题，可以根据产品批次进行精准局部召回，既可以精确追踪到这批问题产品的销售状态，还可以避免整个品牌大批量的盲目召回，造成浪费。食品溯源系统可以记载消费者的信息，当发现食品质量问题时，可以通过数据库快速追踪到消费者的信息，然后采用电话通知等方式，这样就可以减少用户损失而导致的后期赔偿。

以上内容就是今天我们了解的食品利用质量溯源平台所带来的效果，如今不仅仅只有食品行业在使用质量安全溯源系统，在各行各业也是许多企业的选择。如果大家还想进一步的了解，可以免费咨询：0755-88830778，或登录：http://www.zaosin.com 兆信防伪为您提供一站式的防伪定制服务。